Pane Cunzatu con pomodorini secchi sott’olio e capperi Saporapp

Il pane condito, o meglio Pani Cunzatu, è un piatto tipico della Sicilia. Ecco come si prepara!

 

Vediamo insieme come si prepara:

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Dosi per 2 persone

Kcal: 200

 

Ingredienti:

• 1 Pane
• q.b. di acciughe
• q.b. di pecorino siciliano
• olive verdi
• Olio EVO Saporapp
• Cipolla rossa di Tropea
• 1 vasetto di pomodori secchi sott’olio e capperi Saporapp 
• origano
• sale
• peperoncino

 

Step per la preparazione:

1. Riscaldate in forno il pane.
2. Appena è abbastanza caldo tagliatelo solcatelo con un coltello
3. Conditelo con olio EVO Saporapp, sale, origano, cipolla tritata e peperoncino.
4. Aggiungete i pezzetti di acciuga, il pecorino siciliano, le olive verdi denocciolate .
5. Infine aggiungete i pomodori secchi sott’olio e capperi Saporapp

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 180°.

Mettete in forno il pane. Appena è abbastanza caldo tagliatelo solcatelo con un coltello e conditelo con olio EVO Saporapp, sale, origano, cipolla tritata e peperoncino.
Aggiungete i pezzetti di acciuga, il pecorino siciliano, le olive verdi denocciolate .
Infine aggiungete i pomodori secchi sott’olio e capperi Saporapp