Ecco a voi la ricetta delle famose cialde per la colazione o per una semplice merenda, cotte su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto goffrato, scopri la ricetta e accompagnali con le nostre creme spalmabili targate Saporapp!
Indice dei Contenuti
Vediamo insieme come si prepara:
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Dosi per 6 persone
Kcal: 200
Ingredienti:
- 2 Uova
- 60 gr di zucchero
- 70 gr di burro
- 300 ml di latte
- 250 gr di farina 00
- essenza di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- Crema spalmabile Saporapp mandorla
- Crema spalmabile Saporapp liquirizia
Step per la preparazione:
- Separate gli albumi dai tuorli e montate i bianchi a neve ferma con un pizzico di sale.
- A parte, montate i tuorli con lo zucchero.
- Aggiungete ai tuorli anche il burro fuso intiepidito.
- Quindi unite i bianchi montati, amalgamando delicatamente.
- Unite anche vaniglia e latte.
- Infine aggiungete la farina e amalgamate.
- Fate sciogliere una noce di burro sulla piastra già calda.
- Versate una quantità di pastella tale da ricoprire la piastra creando uno strato spesso ed uniforme.
- Chiudete la piastra e cuocete secondo i tempi riportati sulle istruzioni (a me sono bastati circa 5 minuti).
- Le vostre cialde dovranno essere ben dorate.
- Servite subito insieme alle creme spalmabili Saporapp
Preparazione:
Separate gli albumi dai tuorli e montate i bianchi a neve ferma con un pizzico di sale. A parte, montate i tuorli con lo zucchero e aggiungete ai tuorli anche il burro fuso intiepidito.
Quindi unite i bianchi montati, amalgamando delicatamente unendo anche vaniglia e latte. Infine aggiungete la farina e amalgamate.
Fate sciogliere una noce di burro sulla piastra già calda.
Versate una quantità di pastella tale da ricoprire la piastra creando uno strato spesso ed uniforme.
Chiudete la piastra e cuocete secondo i tempi riportati sulle istruzioni (circa 5 minuti).
Le vostre cialde dovranno essere ben dorate.
Servite subito insieme alle creme spalmabili Saporapp!