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PASTA SFOGLIA POMODORI SECCHI2

Torta salata di pasta sfoglia, ricotta e pomodori secchi

Home » Blog » Ricette » Torta salata di pasta sfoglia, ricotta e pomodori secchi
PASTA SFOGLIA POMODORI SECCHI2

24/01/2019 //  by Saporapp//  Leave a Comment

Questa torta è tanto facile da fare quanto buona, sfiziosa sia come antipasto che come aperitivo!

 

Indice dei Contenuti

  • Questa torta è tanto facile da fare quanto buona, sfiziosa sia come antipasto che come aperitivo!
  • Vediamo insieme come si prepara:
  • Ingredienti:
  • Step per la preparazione:
  • Preparazione:

 

Vediamo insieme come si prepara:

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Dosi per 5 persone

Kcal: 250

 

Ingredienti:

  • 1 Uova
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 5 Pomodori secchi sott’olio Saporapp
  • 250 g di ricotta
  • 100 g di provola secca affumicata
  • pepe q.b.
  • 1 pizzico di sale

Step per la preparazione:

  1. Per iniziare in una ciotola mettere la ricotta, il pepe e ammorbidirla con una forchetta.
  2. Successivamente mettere la pasta sfoglia con la sua carta forno sulla una tortiera piccola e bucherellare con una forchetta la pasta
  3. Versare la ricotta e mettere alternati i pomodori secchi e infine la provola tagliata a fettine sottili
  4. piegare i bordi della pasta sfoglia verso l’interno, e spennellare sopra un uovo sbattuto.
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
  6. Far intiepidire prima di servire.

Preparazione:

Per iniziare in una ciotola mettere la ricotta, il pepe e ammorbidirla con una forchetta.
Successivamente mettere la pasta sfoglia con la sua carta forno sulla una tortiera piccola, bucherellare con una forchetta la pasta e versare la ricotta e mettere alternati i pomodori secchi e infine la provola tagliata a fettine sottili… piegare i bordi della pasta sfoglia verso l’interno, e spennellare sopra un uovo sbattuto.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.
Far intiepidire prima di servire.

 

Categoria: Antipasti, RicetteTag: Contorni

«spezie saporapp Spezie: origine, proprietà, valori nutrizionali
Marmellata – Confetture: guida a una scelta di qualità marmellata benefici»

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