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Home » Blog » Ricette » Gelato Oreo fatto in casa

Gelato Oreo fatto in casa

09/07/2020 //  by Saporapp//  Leave a Comment

In queste giornate di caldo afoso non c’è niente di meglio che un gelato a pranzo, a cena o semplicemente a merenda. Il gelato fatto in casa è sempre piu’ genuino ed è un’ottima merenda anche per i piu’ piccoli. Oggi vi propongo una ricetta semplice da realizzare e che non ha nulla da invidiare a quello confezionato!

Il procedimento è veramente facilissimo, vi serviranno soltanto dei biscotti Oreo, del latte e della panna.

Io ho usato la gelatiera ma esiste la versione del gelato Oreo anche senza gelatiera.

Non esagero se vi dico che questo gelato è uno dei più buoni che io abbia mai preparato… sarà che amo i gelati biscottosi… ma anche quelli con le nocciole, i pistacchi… insomma, quelli belli ricchi!

 

TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min

 

INGREDIENTI per 400 g circa

  • latte intero: 200 ml
  • zucchero: 50 gr
  • panna da montare: 100 ml
  • biscotti oreo: 80 gr

 

PROCEDIMENTO

Ecco come preparare il gelato Oreo fatto in casa con la gelatiera.

  1. In un pentolino versa il latte e aggiungi lo zucchero.
  2. Metti il pentolino sul fuoco e scalda il latte in maniera tale che lo zucchero si sciolga.
  3. Quando lo zucchero si sarà sciolto, togli il pentolino dal fuoco e lascia raffreddare il latte.
  4. Quando il latte sarà freddo, aggiungi la panna.
  5. Versa il composto nella gelatiera ed imposta la velocità 1.
  6. Intanto, con un grosso coltello, trita grossolanamente i biscotti Oreo ed aggiungili  al composto nella gelatiera.
  7. Lascia lavorare la gelatiera per 15-20 minuti, fino a quando il gelato non sarà diventato cremoso.
  8. A quel punto, il tuo gelato oreo sarà pronto!

Non devi far altro che metterlo in una vaschetta e conservarlo in freezer.

Io non ho resistito a mangiarne una coppetta immediatamente… era troppo buono!

 

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Categoria: Dolci, Ricette

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