La scorsa Domenica io e la mia Nik abbiamo preparato un dolce soffice e gustoso, ottimo per grandi e piccini. Gli ingredienti da me aggiunti possono essere modificati sostituendo, ad esempio, noci e prugne con pistacchi e fichi secchi, ottenendo …
Crostini con confettura di Fichi e Mandorle
Se avete in dispensa dei salumi misti e del formaggio spalmabile e volete preparare un antipasto veloce e senza cottura, questo è quello che fa per voi. I crostini con confettura di fichi e mandorle sono un antipasto buonissimo e molto semplice da …
Insalata di riso con Pesto di Carciofi e Bottarga, Pomodori secchi e Capperi
L'insalata di riso è uno dei piatti che puoi condire in maniera differenziata creando, con un'unica base, piatti con gusti differenti. Piatto fresco e semplice da preparare, basta solo cuocere il riso ed il gioco è fatto. Oggi ho preparato una …
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Spaghetti con Pesto di menta Saporapp e pesto di Pistacchio
Un piatto dal gusto sorprendente! Questa ricetta è semplice e veloce, puoi preparare in casa il pesto di pistacchio ed il pesto alla menta, oppure usare, come abbiamo fatto noi, i preparati Saporapp e gustare la freschezza pronta …
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Pavesini farciti con crema di mascarpone e liquirizia
I Pavesini sono lo snack piu' utilizzato per la creazione di dolci, inoltre viene farcito nei modi più diversi. Oggi vi voglio presentare una variante fresca e leggera di Pavesini farciti da preparare anche semplicemente per la merenda dei vostri …
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Crostata Vegana con marmellata Saporapp
Oggi con la mia Nik abbiamo preparato una crostata. Abbiamo apportato qualche modifica alla classica ricetta in modo da renderla più leggera. Questo classico della pasticceria casalinga permette di esaltare il sapore della marmellata come nessun …